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Kräutl der Woche: Zitronenmelisse

Allgemein 
Die Zitronenmelisse verdankt ihren Namen ihrem guten Duft, der nach Zitrone riecht. Die Pflanze bevorzugt einen lehmigen und sandigen Boden, am besten mit einem hohen Nährstoffgehalt und einem durchlässigen Erdmaterial. Es ist auch von Vorteil, wenn man einen mineralhaltigen Kompost oder Sand in die Erde untermischt. Die Zitronenmelisse braucht einen sehr sonnigen Platz oder mindestens einen Platz im Halbschatten. Da die Pflanze winterhart ist kann man sie über den Winter im Garten lassen, aber auch als Zimmerpflanze kann sie gehalten werden. Die Aussaat der Samen sollte im Mai erfolgen und im darauffolgen Jahr kann man dann ab Mai in jedem warmen Monat die Blätter ernten. Die Blätter haben kurz vor der Blüte die meisten ätherischen Öle und sollten deswegen auch in dieser Zeit gepflückt werden. Die Zitronenmelisse hat einen kleinen Blattwuchs und wird ca. 60 cm groß. Kamille, Pfefferminze und Lavendel ergänzen die Zitronenmelisse sehr gut. 

Anwendung 
Die Zitronenmelisse ist eine Gewürz- und Arzneipflanze, die schon im antiken Griechenland als Heilpflanze verwendet wurde. Zitronenmelissentee ist die wahrscheinlich älteste und beliebteste Art Zitronenmelisse zu verwenden, aber nicht die einzige. Für die Pflanze gibt es viele verschiedene Rezepte wie zum Beispiel für Tees, Sirupe, Pestos, Liköre und Gelees, aber auch für Extrakte, Ölauszüge, Cremen und Bäder. Die frischen Melissenblätter eignen sich sehr gut als reines Gewürz oder als Genussmittel zum Verfeinern von Speisen. Die getrockneten Blätter verlieren zwar den Duft aber die Heilstoffe bleiben erhalten. 

Wirkung 
Die Zitronenmelisse hat eine Vielzahl an verschiedenen Wirkungen und kann gegen körperliche und seelische Leiden eingesetzt werden. Die Pflanze wirkt bei Magen-Darm-Erkrankungen, Herz-Kreislaufbeschwerden und hat eine beruhigende Wirkung. Sie hilft ebenfalls bei Schlafstörungen, psychischen Belastungen, depressiven Verstimmungen und wirkt sich positiv auf die Gedächtnisleistung aus. Die Cremen aus der Pflanze können bei Lippenherpes eingesetzt werden und die Bäder bei Entzündungen der Haut und als Entspannungskur. 

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